Monday, November 22, 2010

Aspartame Penyebab Pengerasan Otak, Sumsum Tulang Belakang dan Lupus

Isi Hoax:
TOLONG DI BACA KARENA SANGAT PENTING!!!!! !!

Subject: Aspartame penyebab wabah pengerasan otak atau sumsum tulang belakang dan lupus

Hati-hati dengan produk makanan dan minuman yang mengandung Aspartame karena dapat menyebabkan pengerasan otak atau sumsum tulang belakang dan lupus.

Saat ini sedang ada wabah Pengerasan Otak atau Sumsum Tulang Belakang dan Lupus. Kebanyakan orang tidak mengerti mengapa wabah ini terjadi dan mereka tidak mengetahui mengapa penyakit-penyakit ini begitu merajalela. Saya akan beritahu Anda mengapa kita menghadapi masalah yang serius ini. Saat ini banyak orang menggunakan pemanis buatan.

Mereka melakukan ini karena iklan di televisi yang memberitakan bahwa gula itu tidak baik buat kesehatan mereka. Hal ini memang benar sekali. Gula itu merupakan racun bagi tubuh kita, akan tetapi, apa yang orang-orang gunakan sebagai pengganti gula, lebih mematikan. Apa yang saya maksudkan di sini adalah Aspartame. Ini adalah biang wabah yang disebutkan di atas. Aspartame merupakan bahan kimia yang mengandung racun, yang diproduksi oleh perusahaan kimia bernama Monsanto. Aspartame telah dipasarkan ke seluruh dunia sebagai pengganti gula dan dapat dijumpai pada semua jenis minuman ringan untuk diet, seperti Diet Coke dan Diet Pepsi.

Hal ini juga dapat dijumpai pada produk pemanis buatan seperti Nutra Sweet, Equal, dan Spoonful; dan ini banyak digunakan di produk-produk pengganti gula. Aspartame dipasarkan sebagai satu produk diet, tapi ini sama sekali bukanlah produk untuk diet. Kenyataannya, ini dapat menyebabkan berat tubuh bertambah karena dapat membuat Anda kecanduan karbohidrat.

Membuat berat tubuh Anda bertambah hanyalah sebuah hal kecil yang dapat dilakukan oleh Aspartame. Aspartame adalah bahan kimia beracun yang dapat merubah kimiawi pada otak dan sungguh mematikan bagi orang yang menderita parkinson.

Bagi penderita diabetes, hati-hatilah bila mengkonsumsi untuk jangka waktu lama atas produk yang mengandung Aspartame ini, karena dapat menyebabkan koma, bahkan meninggal. Bila ada produk yang mengklaim bahwa produk itu bebas gula, Anda Sudah tahu bahwa hal ini mengandung Aspartame. Jangan mengkonsumsi produk tersebut.

Salah satu minuman suplemen yang mengandung ASPARTAME adalah serbuk effervescent EXTRA JOSS! Pada kemasan tertulis: Mengandung Aspartame 0,06% [ADI 40 mg/kg BB].

Berdasarkan hasil survei di salah satu supermarket di Bandung, selain EXTRA JOSS, produk-produk minuman lainnya yang juga mengandung ASPARTAME yaitu M-150, Hemaviton, Neo Hormoviton, Marimas, Hore..., Frutillo, Segar Sari, POP ICE Es Blender, Segar... Dingin, OKKY Jelly Drink, Sari Vit C, Naturade Gold, AQUA Splash of Fruit, FORTY PLUS.

Beritahukan semua orang yang Anda kenal dan sayangi akan bahaya dari produk yang mengandung Aspartame.



Komentar:
Snopes.com dengan tegas menyatakan itu adalah hoax dan memberikan berbagai referensi dari berbagai badan dan organisasi yang kredibel antara lain FDA dan Massachusetts Institute of Technology.

About.com bagian Urband Legends juga menyatakan hal yang sama. Mereka juga menyediakan berbagai link dari institusi-institusi ternama dan dapat dipercaya, antara lain dari U.K. Food Standard Agency

Detik.com memuat hal ini dan menyatakan hoax tersebut telah dibantah oleh BPOM maupun Ikatan Dokter Indonesia (IDI) yang menyatakan tidak pernah mengeluarkan berita hoax semacam itu

Dari semua badan dan institusi yang ada, seperti Food and Drug Administration (FDA), European Commission's Scientific Committee on Food (SCF), semua menyatakan aman untuk mengkonsumsi aspartame per hari sebanyak 50 mg/kg berat badan (menurut FDA) atau 40 mg/kg berat badan (menurut SCF).

Aspartame hanya tidak direkomendasikan dikonsumsi oleh beberapa orang di dunia ini yang menderita kondisi genetik yang disebut phenylketonuria (PKU). karena salah satu asam amino dalam aspartame, phenylalanine tidak bisa dimetabolisme oleh mereka sehingga dapat menyebabkan gejala mual-mual, pusing dan lainnya.

Sebagaimana dikatakan di About.com:
Carefully controlled clinical studies show that aspartame is not an allergen. However, certain people with the genetic disease phenylketonuria (PKU), those with advanced liver disease, and pregnant women with hyperphenylalanine (high levels of phenylalanine in blood) have a problem with aspartame because they do not effectively metabolize the amino acid phenylalanine, one of aspartame's components. High levels of this amino acid in body fluids can cause brain damage. Therefore, FDA has ruled that all products containing aspartame must include a warning to phenylketonurics that the sweetener contains phenylalanine


Sumber:
http://groups.yahoo.com/group/samaggiphala/message/59518
http://www.snopes.com/medical/toxins/aspartame.asp
http://web.archive.org/web/20080221172818/http://www.fda.gov/bbs/topics/ANSWERS/ANS00772.html
http://web.archive.org/web/20050207034647/http://web.mit.edu/newsoffice/tt/1998/sep16/aspartame.html
http://urbanlegends.about.com/library/blasp.htm
http://urbanlegends.about.com/library/blasp3.htm
http://www.detikfood.com/read/2010/04/13/115514/1337280/900/jangan-takut-dengan-aspartame
http://www.detikhealth.com/read/2010/03/25/151239/1325357/763/idi-tak-pernah-keluarkan-peringatan-bahaya-aspartam
http://www.detiknews.com/read/2010/02/11/174018/1297842/10/tak-perlu-khawatir-pemanis-buatan-aspartam-aman-buat-tubuh
http://www.pom.go.id/public/berita_aktual/detail.asp?id=134&qs_menuid=2

Sumber Gambar:
http://id.wikipedia.org/wiki/Aspartam

Sunday, November 21, 2010

Udang dan Vitamin C Menjadi Racun

Isi Hoax:
Arsenic Trioxide

Dear All,

Cerita di bawah ini mohon info kepada semua teman/orang yang anda sayangi,

Peristiwa ini terjadi di Menado, ada seorang wanita meninggal mendadak dengan lima panca indera keluar darah, setelah diselidiki ternyata wanita ini meninggal bukan karena bunuh diri atau dibunuh, melainkan karena ketidaktahuan tentang racun akibat makanan.

Wanita ini ada kebiasaan minum Vit C tiap hari. Ini tidak masalah. Masalahnya, malam itu wanita ini kebanyakan makan udang. Sebenarnya cuma makan udang saja juga tidak masalah, karena orang rumahnya juga banyak makan udang malam itu dan tak ada yang meninggal..

Tetapi, karena udang mengandung Arsenic Pentoxide (As2O5), dan berhubung habis makan udang wanita itu minum Vit C, terjadilah reaksi kimia di dalam perut yang membuat As2O5 berubah menjadi Arsenic Trioxide (As2O3) yang sangat beracun.

Ini mengakibatkan hati, jantung, ginjal, pembuluh darah rusak, usus keluar darah, pembuluh darah melebar hingga wanita itu meninggal mengenaskan dengan kelima panca indera keluar darah.

Jadi hati-hati, habis banyak makan udang jangan minum Vit C pada saat yang bersamaan.

Forwardlah email ini kepada teman2 yang anda sayangi.


Komentar:
Snopes.com memaparkan bahwa jika hal tersebut benar terjadi, pastilah dalam suatu kondisi yang sangat spesifik dan luar biasa, serta bahwa kita akan banyak menemukan kasus-kasus seperti itu pada pecinta seafood yang sehat, sebab faktanya adalah sebagai berikut:
  1. Arsenik adalah unsur dasar yang ada dalam tabel unsur dasar kimia, sebagaimana emas, yang tidak dapat dibuat dengan mencampur elemen lain untuk menciptakannya
  2. Kita tidak pernah mendapatkan laporan berita mengenai kematian yang didapatkan dari kombinasi makanan seperti itu

Wikipedia menyatakan:
Arsenic pentoxide, As2O5, is an important commercial compound of arsenic. Its usage with respect to arsenic chemistry, as well as its toxicology are similar to arsenic trioxide, As2O3
Artinya, arsenic pentoxide sama berbahayanya dengan arsenic trioxide. Dengan kata lain, tanpa harus merubahnya menjadi arsenic trioxide yang konon kabarnya melalui vitamin C itu, arsenic pentaoxide yang diklaim dalam hoax tersebut berada pada udang, sudah cukup untuk meracuni manusia yang mengkonsumsinya

Lebih lanjut dikatakan menurut wikipedia, proses perubahan arsenic pentoxide menjadi arsenic trioxide adalah melalui pemanasan
Arsenic pentoxide decomposes to oxygen and As2O3 upon heating forming arsenic trioxide

Keracunan arsenik, akan mengakibatkan gejala-gejala berikut yang bisa di baca di sini, di sini dan di sini, tetapi tidak ada gejala mengeluarkan darah dari lima panca indera (mata, telinga, lidah, kulit dan hidung), walaupun dari urine bisa bercampur darah

Artikel lain yang cukup menarik membahas hoax ini ada di sini

Beberapa resep masakan dengan bahan udang yang enak adalah sebagai berikut:

Sumber:
http://groups.yahoo.com/group/samaggiphala/message/66699
http://www.snopes.com/medical/toxins/shrimp.asp
http://en.wikipedia.org/wiki/Arsenic_pentoxide
http://en.wikipedia.org/wiki/Arsenic_trioxide
http://www.cdc.gov/NIOSH/ershdb/EmergencyResponseCard_29750020.html
http://www.pesticideinfo.org/Detail_Chemical.jsp?Rec_Id=PC35153
http://cameochemicals.noaa.gov/chemical/2528
http://thenoock.com/2010/01/misteri-vitamin-c-dan-udang.html
http://en.wikipedia.org/wiki/Tomato
http://www.indonesiaindonesia.com/f/34215-manfaat-sehat-asam-jawa/
http://en.wikipedia.org/wiki/Lemon
http://female.kompas.com/read/xml/2010/08/24/12235129/pasta.udang.selai.tomat
http://female.kompas.com/read/xml/2010/05/26/1532536/Udang.Asam.Manis-12
http://www.resep.web.id/indonesia/sup-udang-lemon.htm
http://www.indonesian-culinary.com/recipe/26/159/seafood/prawn-with-spicy-lemon-sauce-_-udang-dengan-saus-lemon-pedas/

Sumber Gambar:
http://female.kompas.com/read/xml/2010/05/26/1532536/Udang.Asam.Manis-12